黄瓜寿司

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黄瓜寿司的用料

米饭 适量 小黄瓜 1条
酱油 适量 白醋 适量
料酒 适量 盐 适量
热开水 适量 保险膜 一张
帘子 一张

黄瓜寿司的做法

黄瓜寿司的做法图解1

步骤1

米饭煮好，搅开
黄瓜寿司的做法图解2

步骤2

将所有调料加热开水倒进碗里搅拌均匀提示：热开水是用来把盐融化掉同时把料酒稍微去一点味道
黄瓜寿司的做法图解3

步骤3

把调好的配料倒进电饭锅搅拌均匀
黄瓜寿司的做法图解4

步骤4

小黄瓜切成条~~
黄瓜寿司的做法图解5

步骤5

帘子上先铺上一层保鲜膜，再放上紫菜，保鲜膜一定要放
黄瓜寿司的做法图解6

步骤6

用筷子和饭勺把米饭铺均匀
黄瓜寿司的做法图解7

步骤7

把小黄瓜放在中间，然后卷起来，把帘子盖到米饭边缘，接下来是重要步骤~
黄瓜寿司的做法图解8

步骤8

把帘子往后面拉，一手按着紫菜，一手往后拉，注意寿司两边要均匀施力，一直到感觉把米饭压实了
黄瓜寿司的做法图解9

步骤9

最后把保鲜膜拿开，寿司卷起来，在紫菜最后沾点水，便于卷起来
黄瓜寿司的做法图解10

步骤10

保险膜像这样把寿司包起来
黄瓜寿司的做法图解11

步骤11

帘子卷起来，用手拿着用力捏几下
黄瓜寿司的做法图解12

步骤12

刀沾水后再切寿司
黄瓜寿司的做法图解13

步骤13

最后切好的寿司就是这样的拉~~

黄瓜寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 广州+Cartys 编写，未经授权不得转载

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