酱油炒面

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酱油炒面的用料

炒面 1人份 圆包菜 4片
味事达酱香鲜酱油 老抽
盐 糖
辣椒粉

酱油炒面的做法

酱油炒面#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

原材料准备好 图中的面条呢就是炒面啦，面条比较粗，不适合做汤面，炒出来更好吃
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

就是这个圆白菜啦，我们这边叫“鸡心包”
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

包菜叶洗净，切丝，沥干水分，备用
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

炒面要先煮一下，因为不煮的话会很硬，煮的时间略微长一点没关系的
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

面条煮软后捞出，沥干水分，倒少许食用油，将面条稍微拌一下
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

锅中倒油，油热后放入包菜，翻炒，放入适量食盐
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

倒入适量的味事达酱香鲜酱油，翻炒
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

加一点老抽，上个色
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

放入适量的白糖，如果不知道放多少的话，可以边放边尝味道，加适量清水，略煮
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解10

步骤10

按照自己能接受辣椒的程度放入辣椒粉，翻炒均匀
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解11

步骤11

汤汁收的差不多干时，就可以关火了
酱油炒面#酱香鲜#的做法图解12

步骤12

老抽稍微有点多了……

酱油炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写，未经授权不得转载

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    / 13 酱油炒面#酱香鲜#的做法步骤

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