烤薯角

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CeciW
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因为很爱下班后去小酒吧小酌几杯，有次在一家酒吧尝到很香的烤薯角，所以回来就自己尝试了，果然超级好吃。

烤薯角的用料

土豆 2个 孜然粉
辣椒粉 橄榄油

烤薯角的做法

烤薯角的做法图解1

步骤1

土豆洗干净去皮切小块，用厨房纸吸干水分
烤薯角的做法图解2

步骤2

烤盘上包好锡纸刷油（可以多刷点，这样不会粘）
烤薯角的做法图解3

步骤3

拿个小碗倒点橄榄油，孜然粉，辣椒粉，盐（我很爱吃辣，又偷偷放了两颗泡椒），然后调匀和土豆一起倒在保鲜袋里摇。（放保鲜袋里真的能摇匀，就上下前后的摇）
烤薯角的做法图解4

步骤4

烤箱预热，然后把土豆分开摆放，尖尖角朝上，这样两头会脆脆的，230度烤25分钟，中间可以看看是不是焦焦脆脆的了。
烤薯角的做法图解5

步骤5

出锅啦，趁热赶紧吃！

烤薯角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 CeciW 编写，未经授权不得转载

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