意大利肉酱面

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必胜客的意大利面酱越拉越难吃了～不如自己动手做一做～

意大利肉酱面的用料

牛肉馅 100g 意大利面条 200g
洋葱 半个 青椒 半个
香菇 3个 西红柿 3个
意大利酱（番茄酱也可以） 少许 蒜 少许
橄榄油 黄油 50g

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

腌制牛肉馅（放少许盐，淀粉，白酒，生抽）15分钟。西红柿，洋葱，青椒，香菇，蒜，均切小丁。
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

开水煮面，水里放一点盐滴一点橄榄油，煮面10分钟。然后用凉水沥干。
意大利肉酱面的做法图解3

步骤3

锅热放入橄榄油，和腌好的肉馅，翻炒至变颜色。盛出。
意大利肉酱面的做法图解4

步骤4

锅热，放入黄油，直到融化。
意大利肉酱面的做法图解5

步骤5

放入洋葱，蒜炒出香味放西红柿。
意大利肉酱面的做法图解6

步骤6

放入意大利面酱或者番茄酱，翻炒3分钟，放入青椒，香菇。
意大利肉酱面的做法图解7

步骤7

把酱淋在面上，成品！味道很香！

意大利肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 爱尚violin 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 煮 外国的

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