杏子果酱

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朋友自己家树上的杏儿,尝试做了一下杏子酱,口感还真的不错。

杏子果酱的用料

杏子 500g 蜂蜜(或冰糖) 适量
罐头瓶 两个

杏子果酱的做法

杏子果酱的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,杏洗净
杏子果酱的做法图解2

步骤2

将洗好的杏去掉杏骨
杏子果酱的做法图解3

步骤3

放入搅拌机内打成泥
杏子果酱的做法图解4

步骤4

将打好的杏泥放入锅内小火熬制,要不断搅拌,防糊锅底
杏子果酱的做法图解5

步骤5

熬制成粘稠状
杏子果酱的做法图解6

步骤6

熬酱的同时将干净的罐头瓶放入水中煮开
杏子果酱的做法图解7

步骤7

取出煮好的瓶子趁热将熬好的杏子酱装入瓶中,倒扣在桌子上
杏子果酱的做法图解8

步骤8

出锅了

杏子果酱的烹饪技巧

按上述的方法做好的杏子酱可以存放好长时间,吃的时候可以抹面包、可以冲水喝、可以随意享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-08

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