杏子果酱

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李文梓
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每每初夏老家那颗和我一块长大的杏树都会长很多的杏，刚下来的杏硬一点的酸酸的，杏吃多了时常会反胃，牙被酸的好久都吃不了东西，萌生了做杏子果酱的想法！

杏子果酱的用料

杏子 1200克 柠檬 半个
冰糖 500克

杏子果酱的做法

杏子果酱的做法图解1

步骤1

刚摘下来的杏用水洗干净
杏子果酱的做法图解2

步骤2

杏，去皮去核
杏子果酱的做法图解3

步骤3

放入破壁调理机杯体中，启动“果酱键”把杏打细
杏子果酱的做法图解4

步骤4

把打好的杏酱倒入不沾的铁釜电饭煲内胆中，加入杏，冰糖，柠檬汁，用橡皮刮刀不停搅拌，大约熬两小时左右！（加热大约半小时左右的时候会有很多沫，记得撇去呦，加长保质期）
杏子果酱的做法图解5

步骤5

给【杏子果酱】来一张美美的美图
杏子果酱的做法图解6

步骤6

做好的果酱可以摸面包，可以拌酸奶
杏子果酱的做法图解7

步骤7

美味立刻享受

杏子果酱的烹饪技巧

一个会做美食的90后菇凉【用心制作，只为更热爱生活】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

©本菜谱的做法由 李文梓 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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