橙香面包

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美妙人生83
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家里有包橙汁粉！刚好想做面包！试试加橙汁粉做出来的面包好不好吃！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

橙香面包的用料

高筋面粉 300g 黄油 30g
鸡蛋 1个 发酵粉 3g
盐 1g 糖 20g
橙子粉 20g 蔓越莓 50g
水 150g

橙香面包的做法

橙香面包的做法图解1

步骤1

所有材料备好！除了黄油暂时不放其它的全部放一起揉搓成光滑的面团，再加上黄油再次揉搓光滑细腻！抓一小团试拉可拉出薄膜即可，盖上保鲜膜等待发酵！大概30分钟
橙香面包的做法图解2

步骤2

发酵比原来的大两倍以上
橙香面包的做法图解3

步骤3

拿出发酵好的面团充分排气！再分成每个小济子35g，擀成长形放上蔓越莓干再卷起！再擀开再卷起即可（有的喜欢把果干直接放面团里和在一起，但个人觉得不均匀，所以才有以上这一个步骤）
橙香面包的做法图解4

步骤4

全部卷好后放入烤箱二次发酵30分钟，最后上下180度20分钟即可！（这材料的份量做的15个面包，这里只是一部分）
橙香面包的做法图解5

步骤5

成品～香香酸酸甜甜真好吃～

橙香面包的烹饪技巧

❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 美妙人生83 编写，未经授权不得转载

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