苹果派

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孩子去麦当劳可喜欢吃里面的苹果派。每次吃的不过瘾，这次自己在家用披萨盘做了倆个大苹果派我发表的是一个苹果派的用量，孩子吃的很满足，比麦当劳吃的太过瘾了，哈哈，

苹果派的用料

黄油 100g 低筋面粉 200g
糖粉 60g 鸡蛋 四个
苹果 三个 柠檬 半个
淀粉 适量 白糖 适量

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

盆里放黄油融化，加鸡蛋加糖粉搅拌匀
苹果派的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉搅拌均匀
苹果派的做法图解3

步骤3

活好的面饼备用
苹果派的做法图解4

步骤4

苹果切丁备用
苹果派的做法图解5

步骤5

锅里放黄油二十克融化后再加白糖炒化
苹果派的做法图解6

步骤6

把苹果丁倒入翻炒十分钟
苹果派的做法图解7

步骤7

柠檬半个切开把汁液挤进锅内炒匀
苹果派的做法图解8

步骤8

加入水淀粉搅匀
苹果派的做法图解9

步骤9

把面皮擀开后放入烤盘里用牙签扎眼放冰箱冷藏半小时
苹果派的做法图解10

步骤10

把炒好的苹果放入烤盘里压紧，另外的面擀开切成条，铺在披萨盘上，如图
苹果派的做法图解11

步骤11

编织好的图外面涂上鸡蛋液放入烤箱烤制
苹果派的做法图解12

步骤12

烤好了
苹果派的做法图解13

步骤13

颜色不错吧

苹果派的烹饪技巧

建议把面活好后先放进烤盘再放冰箱冷冻，如果先冷冻拿出来面可不好擀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 睿睿他娘 编写，未经授权不得转载

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