简易意大利面

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最幸福的凝
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在英国留学时和homestay的房东学的一道不怎么地道的意大利面做法，但总觉得最适合自己的口味

简易意大利面的用料

牛肉馅 400g 洋葱 1颗
意大利面酱 1罐 番茄酱 适量
糖 适量 盐 适量
意大利面 1把 橄榄油 适量

简易意大利面的做法

简易意大利面的做法图解1

步骤1

洋葱切碎、肉馅解冻
简易意大利面的做法图解2

步骤2

下少许橄榄油，煸炒肉馅至变色
简易意大利面的做法图解3

步骤3

加入洋葱碎，继续煸炒至洋葱软烂
简易意大利面的做法图解4

步骤4

加入一整罐意大利面酱，翻炒搅拌
简易意大利面的做法图解5

步骤5

依照自己的喜好用番茄酱增加酸度
简易意大利面的做法图解6

步骤6

依照自己的喜好用糖增加甜度
简易意大利面的做法图解7

步骤7

依照自己的喜好用盐增加咸度
简易意大利面的做法图解8

步骤8

大火搅拌均匀，味道调好后，变小火加盖熬煮30-40分钟，终于要不停搅拌防止糊锅。
简易意大利面的做法图解9

步骤9

开水加盐，煮意大利面，根据包装上说明的时间要求煮至无硬心。过凉水沥干。
简易意大利面的做法图解10

步骤10

摆盘，本人不善于摆盘，重在味道好

简易意大利面的烹饪技巧

肉馅可以换成猪肉馅，肥瘦程度依照个人喜好选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 最幸福的凝 编写，未经授权不得转载

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