芒果千层蛋糕

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送给朋友亲戚的蛋糕简单又不失美味

芒果千层蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 80g
20g 黄油 15g
牛奶 220ml 淡奶油 300ml
糖粉 40g 芒果 4个

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

在打散的鸡蛋中加入糖粉✌️
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

将牛奶倒入
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

本人爱好旺仔牛奶,甜一点
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后加入低筋面粉
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,尽量不要留下颗粒
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

将黄油隔水融化后加入上一步之中
芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

将面糊过筛,为了让其更细腻
芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

之后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏半个小时左右后拿出
芒果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

平底锅用小火烧热后刷一次黄油
芒果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

之后盛一勺面糊倒入平底锅中,让面糊平摊在整个锅中,待皮鼓包的时候即可倒在盘子中。no翻面
芒果千层蛋糕的做法图解12

步骤12

待面皮晾凉时,可把芒果切丁
芒果千层蛋糕的做法图解13

步骤13

准备充分
芒果千层蛋糕的做法图解14

步骤14

将淡奶油和糖用搅拌机打发
芒果千层蛋糕的做法图解15

步骤15

打出尖尖角即可
芒果千层蛋糕的做法图解16

步骤16

将奶油涂抹在一层面皮上
芒果千层蛋糕的做法图解17

步骤17

加入芒果
芒果千层蛋糕的做法图解18

步骤18

再放一层面皮,以此类推
芒果千层蛋糕的做法图解19

步骤19

放入冰箱冷藏后口味更棒哦
芒果千层蛋糕的做法图解20

步骤20

中间也可放草莓,榴莲等也很美味哦

芒果千层蛋糕的烹饪技巧

摊饼的时候要注意安全,不要烫到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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