红烧肉

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安晴sj
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第一次试做红烧肉

红烧肉的用料

五花三层的猪肉 一块 姜、花椒、大料、小红辣椒 少量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

锅里放水放肉煮开，猪肉切小块。肉汤备用。热锅放油、先加花椒大料姜片炒、再加入猪肉翻炒。
红烧肉的做法图解2

步骤2

放酱油继续翻炒，炒出颜色。放上之前的肉汤。大火煮开。
红烧肉的做法图解3

步骤3

大火煮开，小火熬汤。
红烧肉的做法图解4

步骤4

汤黏稠、熄火放盐出锅。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 安晴sj 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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