薯粄

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广东• 梅州丰顺客家特色美食

薯粄的用料

紫薯 1个 鸡蛋 2个
2小勺 生粉 2勺
植物油 少许

薯粄的做法

薯粄的做法图解1

步骤1

一个紫薯,注意不是紫色的番薯哦
薯粄的做法图解2

步骤2

削皮切块
薯粄的做法图解3

步骤3

用多功能切菜器的刨磨那一面将紫薯刨磨成粘稠状,此处用时比较久,需要有足够的耐心。然后加入生粉,鸡蛋,和少许植物油
薯粄的做法图解4

步骤4

搅拌器手动搅拌均匀,加盐,也可加入自己喜爱的食物进行调味,例如葱,虾米,胡椒粉等。
薯粄的做法图解5

步骤5

锅里下油,然后开始煎
薯粄的做法图解6

步骤6

香喷喷的无敌美味薯粄就做好啦~吃过的人才知道什么叫真正的美味!

薯粄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-13

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    / 7 薯粄的做法步骤

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