绿豆糕

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纯纯的绿豆味，夏天降署的甜品。

绿豆糕的用料

去皮绿豆 200g 白糖 20g(也可以根据自己口味加)
牛奶 “1瓶 蜂蜜 3勺子

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

先去皮绿豆浸泡2个小时左右
绿豆糕的做法图解2

步骤2

浸泡好后我放在电饭锅加水，不要莫过绿豆就好，然后捣碎，加糖，加牛奶，加蜂蜜，搅拌好成团。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

我还做了红豆沙，一会要包的。
绿豆糕的做法图解4

步骤4

然后每个都弄成一样的大小，搓圆，最后准备模具里放点油或者熟粉，压成自己喜欢的图案。
绿豆糕的做法图解5

步骤5

我还包装了一些，放在袋子里准备送人。

绿豆糕的烹饪技巧

去皮绿豆我是买现成的，当然绿豆也可以做，只不过觉得去皮步骤比较难。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 薰衣草伴侣 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 下午茶 甜品 10-11个月

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