家常土豆丝

精品
2.1万 浏览 116 收藏
收藏
虾米吃小鱼12311
虾米吃小鱼12311
＋ 关注

妈妈那儿学来的，到了婆家炒这道菜，家里人都赞不绝口，口感爽脆，微辣中带着青椒的香味，不论配米饭还是粥都很赞！

家常土豆丝的用料

土豆 500g 青椒 适量
盐 适量 鸡精 适量
色拉油 适量

家常土豆丝的做法

家常土豆丝的做法图解1

步骤1

鲜土豆切丝透掉淀粉泡水备用
家常土豆丝的做法图解2

步骤2

新鲜青椒切丝备用
家常土豆丝的做法图解3

步骤3

锅洗净放入青椒焙干水份
家常土豆丝的做法图解4

步骤4

焙好的辣椒盛起备用
家常土豆丝的做法图解5

步骤5

热锅倒入冷油适量，再倒入焙好的青椒翻炒
家常土豆丝的做法图解6

步骤6

加入土豆丝（炒之前沥水），翻炒至透明，关火加入盐，鸡精适量，翻炒均匀
家常土豆丝的做法图解7

步骤7

起锅装盘！老公最最爱，便宜又好吃！

家常土豆丝的烹饪技巧

土豆切细丝用水透掉淀粉，青椒焙干水份再入锅！炒土豆丝要比平时炒菜稍微多一点点儿。油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 虾米吃小鱼12311 编写，未经授权不得转载

家常土豆丝的其他做法更多

家常土豆丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

家常土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家常土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活