土豆咖喱饭

2.6万 浏览 326 收藏
收藏
简单的猫猫猫猫
简单的猫猫猫猫
＋ 关注

这道菜，说是3-5人量，但是因为咖喱味道好，我和男朋友也能吃完，所以家里人口在2人以上，5人以下，都能用这个量。

土豆咖喱饭的用料

好侍百梦多咖喱 一板（6小块） 土豆 450g
胡萝卜 100g 猪肉（牛肉羊肉鸡肉等各种肉） 适量

土豆咖喱饭的做法

土豆咖喱饭的做法图解1

步骤1

猪肉切小块备用，大概食指指甲盖那么大，不腌制！不要加任何调料！！（换成牛肉羊肉鸡肉等各种肉也是可以的）
土豆咖喱饭的做法图解2

步骤2

我已经把包装扔掉了才想起来拍个照片.......这个咖喱超市里随处可见（博主川妹子，买的5号咖喱，稍有辣味，不吃辣的可以买1，2号）
土豆咖喱饭的做法图解3

步骤3

土豆，胡萝卜均切块备用，大概拇指指甲盖那么大
土豆咖喱饭的做法图解4

步骤4

热锅凉油，所有材料一块放下去炒（也可以像平常那样先放肉再放菜），炒熟，加水（适量加，大概就淹没土豆它们），然后大火煮沸，关小火慢煮10-15分钟（这一部分是让土豆和胡萝卜变软）
土豆咖喱饭的做法图解5

步骤5

自己尝尝，软了以后就关火，咖喱掰块扔进锅里，全化开以后开中小火，煮至咖喱粘稠就可以了（完全不要加任何调料！！！）
土豆咖喱饭的做法图解6

步骤6

装盘！

土豆咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 简单的猫猫猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 煮 咖喱味 午餐

土豆咖喱饭的其他做法更多

土豆咖喱饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

土豆咖喱饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆咖喱饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆咖喱饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活