奥尔良松花鸡肉卷

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鸡肉卷的用料

鸡腿 松花蛋
COOK100奥尔良腌料

鸡肉卷的做法

奥尔良松花鸡肉卷的做法图解1

步骤1

准备原料：鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、奥尔良腌料。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解2

步骤2

将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解3

步骤3

密封放入冰箱冷藏一晚。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解4

步骤4

松花蛋切成碎丁。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解5

步骤5

准备好锡纸、把腌好鸡腿肉平铺到锡纸上。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解6

步骤6

放上切好的松花蛋碎丁。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解7

步骤7

把鸡腿肉从一侧卷起，把皮蛋包裹到中间位置，然后用锡纸像包糖果一样卷起，两头拧紧。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热，烤20分钟后，剥开锡纸，刷上腌制时候的汤汁，继续烤10分钟左右上色。
奥尔良松花鸡肉卷的做法图解9

步骤9

烤好的鸡肉卷。

鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 丶西敏 编写，未经授权不得转载

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