香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区

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马芬的制作成功率很高,对初次尝试烘培的新手,值得推荐~

香蕉巧克力马芬的用料

鸡蛋 1个 巧克力豆 30克
低筋面粉 100克 香蕉 1根
牛奶 20毫升 玉米油 40克
细砂糖 50克 泡打粉 2克
苏打粉 1克

香蕉巧克力马芬的做法

香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解1

步骤1

鸡蛋加白砂糖搅拌均匀
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解2

步骤2

加入玉米油搅拌均匀
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解3

步骤3

香蕉压成泥
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解4

步骤4

依次加入香蕉泥,牛奶,搅拌均匀
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解5

步骤5

粉类过筛,搅拌均匀
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解6

步骤6

加入烘培的巧克力豆,拌匀至无颗粒
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解7

步骤7

倒入纸杯8成满,在放入预热的烤箱,上下火180度烤20分钟
香蕉巧克力马芬#长帝烘培节华北赛区的做法图解8

步骤8

成品

香蕉巧克力马芬的烹饪技巧

1.面糊不要搅拌过度,拌匀即可 2.马芬需要温度高一点来烘培,180度到190度最适合,烤箱温度以自己烤箱为准,仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-16

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