夏天开胃菜之炝炒洋白菜

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小美爱
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我家炒洋白菜一般都只放花椒，但最近天越来热我想如果加点大蒜来提味，在加点干辣椒会让人食欲大增是不是！冬吃萝卜夏吃姜，所以加了点姜

炝炒洋白菜的用料

洋白菜 半个 大葱 适量
大蒜 适量 姜 适量
干辣椒 适量 花椒 适量

炝炒洋白菜的做法

夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解1

步骤1

把葱姜蒜切末，花椒我准备了五六粒，用了两个干辣椒
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解2

步骤2

洋白菜切成细丝，洗净
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解3

步骤3

锅烧热放油，有热之后依次加入葱姜蒜，煸炒出味道加入花椒，最后加入干辣椒。其中一个辣椒我掰成两瓣
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解4

步骤4

加入洋白菜炒大概两三分钟之后加适量盐，在炒一两分钟就好了
夏天开胃菜之炝炒洋白菜的做法图解5

步骤5

不错吧，我爸每次吃都吃的干干净净的

炝炒洋白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 小美爱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 辣 午餐 晚餐 中国菜

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