清蒸鱼

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清蒸鱼的用料

蒸鱼豉油
植物油 料酒

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

在鱼身两面划几刀
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

姜切片
清蒸鱼的做法图解3

步骤3

均匀的抹上盐,倒入料酒,放些姜片,腌制10~20分钟
清蒸鱼的做法图解4

步骤4

腌制好的鱼摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟
清蒸鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的鱼取出
清蒸鱼的做法图解6

步骤6

淋上蒸鱼豉油
清蒸鱼的做法图解7

步骤7

铺上葱丝
清蒸鱼的做法图解8

步骤8

锅烧至无水,放油,烧热
清蒸鱼的做法图解9

步骤9

浇在鱼身上即可
清蒸鱼的做法图解10

步骤10

上桌,开吃!

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-17

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