客家清炖鸡

4.1万 浏览 268 收藏
收藏
小英的厨房
小英的厨房
＋ 关注

经常和朋友一起吃客家菜，这个是客家菜必点的菜！由于外面的鸡肉始终没有家里养的好吃！所以就自己在家做了这道

客家清炖鸡的用料

清远走地鸡 750g 盐巴 25g
黄芪 10g 当归 5g
红枣 6个 姜片 2片

客家清炖鸡的做法

客家清炖鸡的做法图解1

步骤1

1，清远鸡，洗干净！给鸡身抹上盐粉！等待30分钟！ 2，锅里烧来开1000mL的水，放入药材！ 3，药材放入煮开后，放入整鸡！大火烧开后，转中小火，40分钟！这时间不要揭盖哦！ 4，时间到，整鸡上桌，就用手撕开吃啊！

客家清炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 小英的厨房 编写，未经授权不得转载

客家清炖鸡的其他做法更多

客家清炖鸡的全部作品

上传我做的这道菜

客家清炖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 客家清炖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 客家清炖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活