素什锦粉条

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素什锦粉条的用料

粉条 一大把干粉 木耳 十个
大豆蛋白纤维条 一把干料 包菜六片
茭白 两个

素什锦粉条的做法

素什锦粉条的做法图解1

步骤1

土豆粉条凉水泡软切开成段。
素什锦粉条的做法图解2

步骤2

木耳发开切条。
素什锦粉条的做法图解3

步骤3

包菜洗净切条。
素什锦粉条的做法图解4

步骤4

大豆蛋白丝泡软多捏洗几遍直水清。
素什锦粉条的做法图解5

步骤5

菜籽油里放两个干辣椒炸香
素什锦粉条的做法图解6

步骤6

素肉丝下锅炸直微黄。
素什锦粉条的做法图解7

步骤7

下粉条与木耳翻炒直粉条透明柔软。
素什锦粉条的做法图解8

步骤8

下包菜翻炒放适量盐，几粒白糖调味。
素什锦粉条的做法图解9

步骤9

糖别放多，因为十多年不吃味精一类调味，提鲜多靠很少量的糖。加水一小碗加盖闷一下，收干水份。
素什锦粉条的做法图解10

步骤10

装盘开吃。

素什锦粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 兔子他妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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