蒜香芸豆

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隋琴梅
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在单位食堂吃到这道菜，同事都大呼好吃，找到大厨询问做法，回家一试还不错，分享给大家。

蒜香芸豆的用料

芸豆，大蒜，肉

蒜香芸豆的做法

蒜香芸豆的做法图解1

步骤1

芸豆洗干净，掐成段。
蒜香芸豆的做法图解2

步骤2

蒜切成末
蒜香芸豆的做法图解3

步骤3

肉切成末
蒜香芸豆的做法图解4

步骤4

芸豆入油锅炸熟
蒜香芸豆的做法图解5

步骤5

炸熟的芸豆捞出备用。
蒜香芸豆的做法图解6

步骤6

蒜末、肉末炒香，加少许味极鲜、少许盐。
蒜香芸豆的做法图解7

步骤7

将炒的蒜末、肉末倒入之前炸好的芸豆上。

蒜香芸豆的烹饪技巧

做法简单易学，0厨艺，虽然芸豆是油炸的，但是吃起来却很清爽不腻，炸过的油依然清澈，不影响炒菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 隋琴梅 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 拌 午餐 晚餐 中国菜

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