土豆饼

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土豆饼的用料

土豆 一只 黄瓜 一只
胡萝卜 半只 火腿肠 一只
面粉 适量 盐 若干
黑胡椒 若干

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

黄瓜、胡萝卜切块
土豆饼的做法图解2

步骤2

用料理机达成蔬菜泥
土豆饼的做法图解3

步骤3

土豆削皮切片入蒸锅蒸
土豆饼的做法图解4

步骤4

蒸熟后用勺子按压成泥，剩下的半只黄瓜和火腿肠切成细粒。
土豆饼的做法图解5

步骤5

将土豆泥、蔬菜泥、黄瓜粒、火腿粒混合，加入面粉拌匀。
土豆饼的做法图解6

步骤6

拌匀后加入适量盐和黑胡椒粉再拌匀
土豆饼的做法图解7

步骤7

取出鸡蛋大小按成饼状（可在手或盘中涂点油防粘）
土豆饼的做法图解8

步骤8

油锅放油烧热后，把饼放入油锅，等一面成形后再翻面，等两面都煎成焦黄色后起锅。
土豆饼的做法图解9

步骤9

成果展示（可当作菜也可当作主食）

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 _MissOO 编写，未经授权不得转载

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