山药乌鸡汤

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积生美_豆豆
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山药乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 山药 1根
姜片 少许 小葱 少许
料酒 少许 盐 少许

山药乌鸡汤的做法

山药乌鸡汤的做法图解1

步骤1

准备食材
山药乌鸡汤的做法图解2

步骤2

乌鸡汆水
山药乌鸡汤的做法图解3

步骤3

变色即捞出，除去浮沫
山药乌鸡汤的做法图解4

步骤4

山药去皮切块放入砂锅，加几片生姜
山药乌鸡汤的做法图解5

步骤5

倒入乌鸡，放入料酒、盐
山药乌鸡汤的做法图解6

步骤6

大火煮30分钟
山药乌鸡汤的做法图解7

步骤7

最后调味，放入葱花，不要放任何味素，保持原味
山药乌鸡汤的做法图解8

步骤8

肉嫩汤鲜

山药乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 积生美_豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 午餐

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