蒜蓉芝士焗虾

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蒜蓉芝士焗虾的用料

九节虾 8只 蒜泥 若干(大约6瓣)
椒盐 5g 食用油 适量
芝士片 两片 葱花 若干

蒜蓉芝士焗虾的做法

蒜蓉芝士焗虾的做法图解1

步骤1

挑选差不多有一只半手指那么粗的九节虾
蒜蓉芝士焗虾的做法图解2

步骤2

把虾从虾背处剖开,去虾线,用牙签插入靠近虾头跟虾尾处,起到固定的作用,待会烤的时候才不会卷曲,然后均匀抹上油跟椒盐
蒜蓉芝士焗虾的做法图解3

步骤3

再加上蒜蓉后放置5到10分钟腌制一会
蒜蓉芝士焗虾的做法图解4

步骤4

最后芝士片切条铺上再撒上葱花,入烤箱中层,上下火200°烤10分钟即可。吃前记得把牙签取出哦

蒜蓉芝士焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-20

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