冬瓜排骨汤

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冬瓜排骨汤的用料

排骨 8-10块 冬瓜 半个
胡萝卜 一根 大葱 两颗
姜 5片 蒜 3瓣
花椒 适量 盐 适量
白醋 适量

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

准备排骨～浸泡半天～洗净
冬瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

冬瓜半个～打皮，去籽，洗净
冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

冬瓜切块备用
冬瓜排骨汤的做法图解4

步骤4

胡萝卜切块备用
冬瓜排骨汤的做法图解5

步骤5

锅中放水～放入排骨～开锅捞出排骨
冬瓜排骨汤的做法图解6

步骤6

煮了一会的排骨～洗净～煮一下就为了去去血水
冬瓜排骨汤的做法图解7

步骤7

锅中放水～放入排骨
冬瓜排骨汤的做法图解8

步骤8

放入葱姜蒜
冬瓜排骨汤的做法图解9

步骤9

放入花椒
冬瓜排骨汤的做法图解10

步骤10

倒入一点白醋～
冬瓜排骨汤的做法图解11

步骤11

刚要开锅的时候放入胡萝卜
冬瓜排骨汤的做法图解12

步骤12

等到锅开的更大的时候放入冬瓜 然后拿勺子捞出浮沫
冬瓜排骨汤的做法图解13

步骤13

等到锅在开的时候放入盐～煮半个小时 熟了～可以放点葱花和香菜 因为家里没香菜了没点坠

冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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