简简单单辣子鸡

2.1万 浏览 234 收藏
收藏
dyn桃子
dyn桃子
＋ 关注

自己琢磨随便做的，味道很好，适合我俩

辣子鸡的用料

鸡腿肉 三只 料酒 2勺
麻椒 适量 蚝油 1勺
干辣椒 适量 盐 适量
鸡精 适量 葱姜蒜 适量
酱油 1勺 郫县豆瓣 2勺

辣子鸡的做法

简简单单辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉处理干净，切小块，锅内倒入料酒，开水煮8成熟
简简单单辣子鸡的做法图解2

步骤2

凉水冲洗干净，备用
简简单单辣子鸡的做法图解3

步骤3

辅料处理好，辣椒放多少随便。
简简单单辣子鸡的做法图解4

步骤4

热锅凉油，倒入郫县豆瓣炒出红油，油可以多些
简简单单辣子鸡的做法图解5

步骤5

倒入葱姜蒜麻椒辣椒，炒香，然后倒入鸡肉翻炒
简简单单辣子鸡的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，加入调料，继续炒，直到炒的有些微干。就可以出锅了。出锅前加入一点鸡精。

辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 dyn桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

辣子鸡的其他做法更多

辣子鸡的全部作品更多

上传我做的这道菜

辣子鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简简单单辣子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 简简单单辣子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活