牛奶小方

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yunay
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牛奶小方的用料

牛奶 300ml 玉米淀粉 25-30g
糖 1汤匙（约10克）

牛奶小方的做法

步骤1

120ml左右的牛奶与淀粉混合搅匀

步骤2

剩下的牛奶中火加热至滚小泡，转小火加入砂糖，熬煮至糖融化

步骤3

加入牛奶淀粉混合液，并快速搅拌，转中火搅拌至粘稠。黏稠后继续中火搅拌1、2分钟。

步骤4

趁热倒入容器。晾凉后放入冰箱。

牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 yunay 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 10-11个月 12-23个月

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