五彩蛋炒饭

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五彩蛋炒饭的用料

2碗 鸡蛋 2个
青椒 半个 红椒 半个
火腿 适量 榨菜 1包
适量

五彩蛋炒饭的做法

五彩蛋炒饭的做法图解1

步骤1

把青红椒,榨菜,火腿全部切粒,鸡蛋打散
五彩蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅热少许油,炒蛋,打碎
五彩蛋炒饭的做法图解3

步骤3

煮饭时的水要比平时煮饭的水要少一些,把煮好的饭,放冰箱冷藏十分钟,这样炒出来的饭粒粒分明,然后锅内在倒少许的油,炒饭
五彩蛋炒饭的做法图解4

步骤4

炒好盛出
五彩蛋炒饭的做法图解5

步骤5

再倒少许油,倒入材料,加盐,炒至断生
五彩蛋炒饭的做法图解6

步骤6

在倒入之前炒好的米饭
五彩蛋炒饭的做法图解7

步骤7

在加入鸡蛋,加盐调味

五彩蛋炒饭的烹饪技巧

调味料只有盐,这样能保持它原有的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-24

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