五彩缤纷蛋炒饭

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周末懒的出门最方便的就是炒饭,米饭正好隔夜的也有,辅料也都有现成的,晚上就直接炒了!

五彩缤纷蛋炒饭的用料

米饭(最好隔夜饭) 两人份 小葱 切碎
草鸡蛋 两个 青豆 一把
玉米 一把 胡萝卜 一把
培根 两片 胡椒 少许
适量 鸡精 少许
小葱 适量

五彩缤纷蛋炒饭的做法

五彩缤纷蛋炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打成糊,热锅冷油,鸡蛋下锅炒熟装盘
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解2

步骤2

青豆玉米胡萝卜培根下锅炒,不需要炒的时间太长,只需过油炒热即可装盘
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅内再放少许油,放入隔夜饭翻炒出淡淡的油香味即可!
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把前面炒熟的辅料全部和米饭一起翻炒,放入前面提到的盐,鸡精,最后出锅前撒点胡椒跟葱花,出锅即可!
五彩缤纷蛋炒饭的做法图解5

步骤5

出锅装盘,实物拍摄有点不好看,但是吃起来还是可以的!

五彩缤纷蛋炒饭的烹饪技巧

鸡精可放可不放,喜欢鲜甜点可以放点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-13

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