凉糕

4.2万 浏览 368 收藏
收藏
温詩媃晴
温詩媃晴
＋ 关注

在优食惠买的凉糕粉收到有两天了，一直没时间做，今天分享给友友们，我想说冰箱真的是个好助手，冰过之后真的很好吃

凉糕的用料

凉糕粉 250g 水 3000g
红糖水 适量

凉糕的做法

凉糕的做法图解1

步骤1

优食惠买的凉糕粉
凉糕的做法图解2

步骤2

凉糕粉倒入盆里
凉糕的做法图解3

步骤3

加入500克温水
凉糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀成浆糊，静止30分钟，2500克水入锅里烧沸
凉糕的做法图解5

步骤5

取一半的沸水冲入浆糊里搅拌均匀
凉糕的做法图解6

步骤6

把浆糊全部倒入锅里，和剩下的沸水一起大火加热，要一直不停的搅拌哦，不然要粘锅了，煮沸后中火煮5分钟，至大气泡消失
凉糕的做法图解7

步骤7

煮好后倒入碗里，冷却后放入冰箱冷藏1小时，并且把调好的红糖水冷却后也放冰箱冷藏备用
凉糕的做法图解8

步骤8

把冰好的凉粉倒扣在盘子里，倒入红糖水，我用的花生瓣做点缀
凉糕的做法图解9

步骤9

冰冰凉凉的，好吃

凉糕的烹饪技巧

自己做可以加入自己喜欢的调料哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃

凉糕的其他做法更多

凉糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 凉糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活