黑椒培根荷兰豆

精品
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今天去菜场看到荷兰豆很新鲜,就是价格有点小贵。实在想吃,好吧,就算是庆祝周末啦。味道真不错(๑>؂<๑)

黑椒培根荷兰豆的用料

荷兰豆 200g 蘑菇 100g
培根 两片 两瓣
酱油 两汤勺 半酸奶勺
干贝素 一酸奶勺 一点点
黑胡椒 多半酸奶勺 耗油(没有可以不放) 一酸奶勺

黑椒培根荷兰豆的做法

黑椒培根荷兰豆的做法图解1

步骤1

主料,培根,蘑菇和荷兰豆。
黑椒培根荷兰豆的做法图解2

步骤2

水烧开,下荷兰豆,等所有荷兰豆变绿,捞出来备用。
黑椒培根荷兰豆的做法图解3

步骤3

热锅凉油炒蒜末,炒成金黄色。
黑椒培根荷兰豆的做法图解4

步骤4

下蘑菇,把蘑菇炒软。
黑椒培根荷兰豆的做法图解5

步骤5

加入培根,继续炒,炒到培根颜色变深。
黑椒培根荷兰豆的做法图解6

步骤6

最后加入荷兰豆,加盐,酱油,糖,干贝素,耗油,翻炒1分钟,加黑胡椒,出锅。香,就一个字,我想说一百次。

黑椒培根荷兰豆的烹饪技巧

1.荷兰豆焯水后比较容易熟,保持脆甜的口感。2.荷兰豆一定要炒熟。3.糖就是为了提味,所以加一点点就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-24

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