培根葱香咸松饼

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松饼是早餐的快速食物也叫司康，但是大多数釆用的是泡打粉，个人觉得既然自己做，本意就是为了健康而做，当然不要泡打粉，用酵母只要等上半小时，美味自然来。

咸松饼的用料

高筋面粉 180g 全蛋液 35g
盐 3g 白砂糖 15g
玉米油 30g 酵母 3g
培根 1条 小葱 2根
牛奶 75g

咸松饼的做法

＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解1

步骤1

在高粉加入玉米油和盐。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解2

步骤2

用手挫成粗粒状。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解3

步骤3

蛋液加糖、牛奶、酵母拌匀。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解4

步骤4

培根切粒，小葱切碎。喜欢肉食培根可以再增加一根，味道更好。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解5

步骤5

将酵母水，培根，小葱拌入粉中。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解6

步骤6

挫成团。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解7

步骤7

撒点干粉压扁，厚度约2厘米，用刀切块或模具压制。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解8

步骤8

摆放烤盘中，盖好保鲜膜静置至少30分钟。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解9

步骤9

之后表面刷上蛋液。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解10

步骤10

烤箱预热150度，中层，15～17分钟左右。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解11

步骤11

出炉，分开看看，是不是组织不错。
＃自己做更健康＃培根葱香咸松饼的做法图解12

步骤12

摆上开吃。

咸松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

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分类： 烘焙 烤 下午茶

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