花样蛋炒饭

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简单，实用，味道好

花样蛋炒饭的用料

冷饭 鸡蛋
竹笋 瘦肉
葱 蒜
盐 味精

花样蛋炒饭的做法

花样蛋炒饭的做法图解1

步骤1

把葱，蒜，肉，竹笋切碎，蛋打好，可以在蛋里加一点盐，一点就好了。
花样蛋炒饭的做法图解2

步骤2

水烧开，放入竹笋粒煮十几秒就好了，这里为了去苦味，然后把竹笋打捞起来水倒掉，时间长了就不脆了，如果是其他食材就不用水煮了。 可以把竹笋换成莴笋，土豆，红萝卜等等等等，看自己喜欢就好。
花样蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅里放少许油把饭炒好备用
花样蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅里放油，然后放蒜，肉，竹笋，蛋，加少许酱油，翻炒匀，然后放入米饭炒匀，加盐味精葱，起锅就好。

花样蛋炒饭的烹饪技巧

里面的菜品都可以随自己喜欢更换的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

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