椒盐土豆

精品
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椒盐土豆的用料

黄心土豆 250g 椒盐 适量
有的话可以放点葱

椒盐土豆的做法

椒盐土豆的做法图解1

步骤1

我用的是本地黄心土豆,洗净放高压锅里压,大火烧开吃吃叫个5.6声,然后就转中火,再继续烧3分钟左右
椒盐土豆的做法图解2

步骤2

等压力锅上面不再出气后就可以把土豆取出来,有菜刀压成如图这样,不要压的过火,不然会掉肉

步骤3

热锅热油放入压扁的土豆用中火炸,两面都要炸成金黄色,然后放盐,可以放的比平时多一点,咸咸的才够入味
椒盐土豆的做法图解4

步骤4

最后撒上椒盐,喜欢的还可以撒些胡椒粉,然后出锅装盘

椒盐土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-27

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