薯条

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lucia0304
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外甥喜欢吃薯条，每次吃表情都很享受。哈哈

薯条的用料

土豆 300g

薯条的做法

薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮，切成条可以适当宽点，不用很细。
薯条的做法图解2

步骤2

放入沸水中煮2-3分钟，8成熟以上。控制不好全熟也没事。放在蓖子上晾干水分，这步很重要，要晾干。
薯条的做法图解3

步骤3

晾干后放入冰箱，摊开放防止粘连。
薯条的做法图解4

步骤4

待薯条冻的成型就可以随吃随炸了。以个人口味撒入少量盐或者番茄酱。很简单卫生，味道比什么基什么劳都要好吃，还酥脆，不用添加任何东西。

薯条的烹饪技巧

放冰箱之前一定箜干水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-27

©本菜谱的做法由 lucia0304 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸 午餐 晚餐 烘焙

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