带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】

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带鱼也是我们家比较喜欢的鱼之一，处理好的带鱼加上调料，腌一腌，煎一煎，就非常的美味。 外面一层薄薄的面粉，酥香酥香的，特别好吃。

带鱼的用料

带鱼 鸡蛋
面粉 盐巴
姜丝 酱油

带鱼的做法

带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

带鱼去肚，洗净，用厨房纸吸干水分
带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

放2勺面粉、一小搓盐并敲个鸡蛋下去
带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

加入适量酱油、水混合均匀
带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

腌30分钟左右
带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

倒入少许油平底锅，放入带鱼
带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

中火煎，直到表面金黄，翻另一面继续煎
带鱼简单又好吃的做法【干煎带鱼】#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

加入姜丝再煎2、3分钟即可

带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-27

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