红烧鹅

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红烧鹅的用料

鹅肉 土豆
辣椒 蒜苗
姜片 蒜瓣
豆咝

红烧鹅的做法

红烧鹅的做法图解1

步骤1

把剁好的鹅肉放进锅里干煸。
红烧鹅的做法图解2

步骤2

炒出金色就把姜片、蒜头爆炒。
红烧鹅的做法图解3

步骤3

放入一点盐,一点老抽、
红烧鹅的做法图解4

步骤4

倒入适量的水,最好是差点就盖过鹅肉就好。开始小火慢煮。
红烧鹅的做法图解5

步骤5

等汤汁变溶时把土豆倒进去、(看个人口味,可以放香芋、等、也可以不放)继续焖锅。
红烧鹅的做法图解6

步骤6

等土豆熟了。就把这些放进去。还有豆咝。不要停的翻炒,试一试味。看看要不要调一下。
红烧鹅的做法图解7

步骤7

出锅时放点糖,它能让汤汁变得不那么稀,也很美味。最后都抢着用汤汁拌饭吃!

红烧鹅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-27

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