火腿肠鸡蛋意面

精品
1.4万 浏览 49 收藏
收藏
爱生活的瓶子
爱生活的瓶子
＋ 关注

这是第三次做意面了，但是第一次来传食谱，有点小激动啊！做的时候，特意拍了图片，味道还可以，就是没有专门装意面的盘子，对不住大家啦！回头去买个！总的来说，还挺简单的，回头大家也可以试试哈！

火腿肠鸡蛋意面的用料

大蒜 3瓣 辣椒 3个
鸡蛋 2个 火腿肠 2个
油 3勺 生抽 3g
蚝油 3g 盐 3g

火腿肠鸡蛋意面的做法

火腿肠鸡蛋意面的做法图解1

步骤1

第一部煮面，水烧开之后，把面放入锅里，煮八分钟左右，煮的时候可以加点盐放里面，防止里面的芯没煮好。
火腿肠鸡蛋意面的做法图解2

步骤2

准备食材
火腿肠鸡蛋意面的做法图解3

步骤3

把食材切好，备用。
火腿肠鸡蛋意面的做法图解4

步骤4

面煮好了，用凉水过一遍，吃起来更有嚼劲！
火腿肠鸡蛋意面的做法图解5

步骤5

倒油，待油热了，开始爆蒜。
火腿肠鸡蛋意面的做法图解6

步骤6

把蒜捞起来后，开始煎蛋，鸡蛋会有蒜香哦！
火腿肠鸡蛋意面的做法图解7

步骤7

再把鸡蛋捞起来，加点油，开始炒辣椒。
火腿肠鸡蛋意面的做法图解8

步骤8

辣椒炒一会后加入火腿肠和鸡蛋还有爆过的蒜
火腿肠鸡蛋意面的做法图解9

步骤9

当当当，全家福来啦！把意面放进去，再放一勺盐，适量的生抽和蚝油，炒一会入味就可以盛起来了。
火腿肠鸡蛋意面的做法图解10

步骤10

出锅啦！大家回头也去试试吧！味道还不错！下次我换个碟子摆盘会更好！呵呵

火腿肠鸡蛋意面的烹饪技巧

切辣椒的时候，最好戴个一次性手套，我家辣椒有点辣，切完辣了好久！亲们，别忘了啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-27

©本菜谱的做法由 爱生活的瓶子 编写，未经授权不得转载

火腿肠鸡蛋意面的其他做法更多

上传我做的这道菜

火腿肠鸡蛋意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿肠鸡蛋意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 火腿肠鸡蛋意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活