秋葵快手汤

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夏季是吃秋葵的好季节,老火汤耗时,偶尔来个生滚汤是不错的选择!

秋葵快手汤的用料

秋葵 6只 瘦肉猪肝 适量
鸡蛋 2只 香菜 2根
食油 适量 适量

秋葵快手汤的做法

秋葵快手汤的做法图解1

步骤1

新鲜秋葵,洗干净,切好!
秋葵快手汤的做法图解2

步骤2

猪肝瘦肉切片,放少量食油和盐拌入味。
秋葵快手汤的做法图解3

步骤3

香菜洗净切好备用。
秋葵快手汤的做法图解4

步骤4

中火,锅里放少许食油,两片姜,不喜欢也可以不放姜。炒2分钟。
秋葵快手汤的做法图解5

步骤5

加水,我加的是冷水,煮开。
秋葵快手汤的做法图解6

步骤6

打入两个鸡蛋。
秋葵快手汤的做法图解7

步骤7

加入猪肝瘦肉,大火煮开,约5,6分钟。直至猪肝瘦肉熟透。
秋葵快手汤的做法图解8

步骤8

菜盆里放入香菜,将锅里的汤倒入。我的香菜没有入锅,不喜欢的可以不加。
秋葵快手汤的做法图解9

步骤9

成品,十多分钟,一道健康美味营养的快手秋葵汤就做好了!你也来试试看吧!

秋葵快手汤的烹饪技巧

少盐少油!秋葵有点粘,不喜勿喷哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-28

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