香辣肉丝炒面

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小piang熊
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很简单，很美味~

香辣肉丝炒面的用料

里脊肉 小油菜
蒜蓉辣酱 蚝油
小米椒 大葱
荞麦面 盐 备选
姜粉

香辣肉丝炒面的做法

香辣肉丝炒面的做法图解1

步骤1

小米椒两个切小段，大葱斜刀切葱花
香辣肉丝炒面的做法图解2

步骤2

猪里脊切丝，用淀粉料酒抓匀腌制
香辣肉丝炒面的做法图解3

步骤3

小油菜焯水捞出备用
香辣肉丝炒面的做法图解4

步骤4

荞麦面煮熟浸冷水待用
香辣肉丝炒面的做法图解5

步骤5

热油，加葱和小米椒炒香，再加入肉丝翻炒，加适量姜粉，酱油，蚝油和一大勺蒜蓉辣酱，最后加入煮好的面和小油菜翻炒，出锅前尝下是否需要再加盐。
香辣肉丝炒面的做法图解6

步骤6

出锅，开吃，特别美味
香辣肉丝炒面的做法图解7

步骤7

最后一提，我用的蒜蓉辣酱是这个

香辣肉丝炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 小piang熊 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 炒面

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