培根鸡蛋杯

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起初只是看到后随便来做来尝尝,没想到真的超好吃结果就一发不可收拾啦

培根鸡蛋杯的用料

培根 一片 香菇 少许
洋葱 少许 鸡蛋 一个
黑胡椒 少许 小葱 少许

培根鸡蛋杯的做法

步骤1

1、将6粒蛋糕器皿刷上油,培根放入器皿中围成一圈。

步骤2

2、锅内放少许油,等油稍热后放入花椒,生姜,辣椒末爆香(只是用来榨油用完后捞出来),随后洋葱和香菇放入翻炒,加入6月鲜、盐、鸡精、个人口味问题又放了些醋

步骤3

3、按个人喜好可在鸡蛋杯底部放入,烤肠或是,火腿肠之类的东西,将炒好的香菇,放入铺好的培根底部
培根鸡蛋杯的做法图解4

步骤4

4、将鸡蛋直接打入器皿中(可以选小一点的鸡蛋太大的话会溢出来),在鸡蛋表面撒上小香葱和黑胡椒。放入烤箱中层上下加热,200度20分钟,鸡蛋熟后就可以拿出来享用啦

培根鸡蛋杯的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-30

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