甜如初恋的牛轧糖

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甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的用料

棉花糖 150克 奶粉 100克
花生 150克 黄油 50克
油纸 一张

甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法

甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法图解1

步骤1

将棉花糖和黄油放入锅内加热融化
甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法图解2

步骤2

煮至粘稠状时,加入奶粉,继续搅拌
甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法图解3

步骤3

呈粘稠状时,加入花生搅拌
甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法图解4

步骤4

用油纸裹住面团,使用擀面杖将其压平
甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法图解5

步骤5

放置冷藏,使其凝固成糖块,用刀切开成方块
甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法图解6

步骤6

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甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的做法图解7

步骤7

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甜如初恋的牛轧糖#喔豆食谱#的烹饪技巧

牛轧糖最难的部分就是融糖的过程,一定要注意火候,火候会影响糖的颜色哦~想学做更多不一样的食谱,一定要关注喔豆“子子食谱”、”男神女神都下厨“~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-31

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