刀切无糖糖尿病人可吃的馒头

精品
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无糖馒头的用料

面粉 300g 酵母 3g
温水 150g

无糖馒头的做法

刀切无糖糖尿病人可吃的馒头的做法图解1

步骤1

购买五得利面粉 (口感和其他面粉不一样)
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头的做法图解2

步骤2

打开袋子
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头的做法图解3

步骤3

容器内加入150g水,加入3g酵母(溶解后)
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头的做法图解4

步骤4

加入300g面粉,筷子搅拌,最后上手揉成面团
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头的做法图解5

步骤5

揉成面团
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头的做法图解6

步骤6

表面抹少量水(冬天发酵需要2-3小时,发酵至原来大小两倍) 取出排气
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头的做法图解7

步骤7

排完气后压成长条,切成长条状,(锅内加水,放无纺布打湿的无纺布,将长条状至于布上静置20分钟左右)开大火,沸腾后调整为中火,前后蒸15-20分钟即可。

无糖馒头的烹饪技巧


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创建时间:2015-11-15

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