西红柿炸面

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西红柿炸面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 1个
小葱 适量

西红柿炸面的做法

西红柿炸面的做法图解1

步骤1

自己用芹菜汁压的细面条，煮好控一下水
西红柿炸面的做法图解2

步骤2

平底锅放入橄榄油，把面两面煎黄即可
西红柿炸面的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切成小丁
西红柿炸面的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋加少许的水和料酒打均
西红柿炸面的做法图解5

步骤5

把鸡蛋用炸面的底油炒一下撑出备用
西红柿炸面的做法图解6

步骤6

把炸好的面切成小块装盘
西红柿炸面的做法图解7

步骤7

把西红柿加点酱油，耗油，盐，加鸡蛋炒熟，最后加点水淀粉，装盘撒点小葱即可

西红柿炸面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 丫头爱下厨 编写，未经授权不得转载

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