自制油条

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自制油条的用料

面粉 250g 鸡蛋 35g
盐 5g 小苏打 2g
无铝泡打粉 2g 植物油 10g
水 115g

自制油条的做法

自制油条的做法图解1

步骤1

临睡前，所有原料放入面包机和面一次（松下菜单10，和面15分钟），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛。
自制油条的做法图解2

步骤2

早上将面团取出，案板上撒粉擀开，切条，两条叠在一起，用筷子在中间压一压。
自制油条的做法图解3

步骤3

锅里放大半锅油，油温要高，开炸，下锅后要马上浮起来才可以。

自制油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 虫虫蝶蝶 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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