杂酱面

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阡陌优小e
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杂酱面的用料

五花肉 200g 土豆 2个
莲菜 1根 红萝卜 1根
洋葱 半个 红辣椒 2根
青椒 2根 姜 50g
蒜 30g 豆芽 根据个人喜好选量
黄瓜 1根 盐 1勺
花椒粉 适量 五香粉 适量
十三香 适量 生抽 2勺
面酱 300g 葱花 适量
味精 适量

杂酱面的做法

杂酱面的做法图解1

步骤1

备料
杂酱面的做法图解2

步骤2

炒锅放油把姜蒜放入待香味出来后倒入五花肉
杂酱面的做法图解3

步骤3

待肉色变色后放入备好的调料 翻炒
杂酱面的做法图解4

步骤4

五分钟后加入青红椒
杂酱面的做法图解5

步骤5

三分钟后加入葱花
杂酱面的做法图解6

步骤6

三分钟后加入莲藕丁 胡萝卜丁 洋葱丁
杂酱面的做法图解7

步骤7

三分钟后加入土豆丁
杂酱面的做法图解8

步骤8

放入面酱 味精适量
杂酱面的做法图解9

步骤9

美味的杂酱就做好啦
杂酱面的做法图解10

步骤10

面条煮好后浇上一大勺杂酱 味道棒棒哒

杂酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 阡陌优小e 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 午餐 晚餐

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