双椒煎鸡肉

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双椒煎鸡肉的用料

鸡腿肉 尖椒，干辣椒
洋葱 可要可不要 姜，料酒

双椒煎鸡肉的做法

双椒煎鸡肉的做法图解1

步骤1

所有食材
双椒煎鸡肉的做法图解2

步骤2

辣椒切丁，洋葱切粒，姜切片，干辣椒切段
双椒煎鸡肉的做法图解3

步骤3

鸡肉冷水下锅，放入姜片，料酒煮熟
双椒煎鸡肉的做法图解4

步骤4

捞出鸡腿备用。锅里放油烧热后放入鸡腿。将鸡腿煎至微黄后捞出
双椒煎鸡肉的做法图解5

步骤5

剩下的油烧热，放尖椒和洋葱爆炒至尖椒微微断生时放入干辣椒
双椒煎鸡肉的做法图解6

步骤6

放入鸡腿翻炒，根据个人口味放盐，鸡精(抱歉，一不小心把成果图删了)

双椒煎鸡肉的烹饪技巧

尖椒爆炒，放干辣椒后马上放鸡腿，要不然干辣椒要糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 『。』 编写，未经授权不得转载

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