青椒炒蛋

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家里没菜吃了,做这个又简单,就这样捣鼓出来了

青椒炒蛋的用料

鸡蛋 3个 青椒 5个
根据自己口味 味精 适量
酱油 根据自己口味 料酒 适量

青椒炒蛋的做法

步骤1

鸡蛋打破,放入锅中像平常煎鸡蛋一样,煎好了,就倒入一旁的盘子。一个一个来。

步骤2

对着上一个放平,然后,切成九宫格的形状

步骤3

青椒切成圆柱形,倒入锅中,翻炒,分别倒入酱油,料酒

步骤4

抄到差不多时,就把切好的蛋倒入,一起翻炒,加入盐和味精(也可以适当的加入鸡精),最后装盘,一道青椒炒蛋就做好了。

青椒炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-03

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    / 5 青椒炒蛋的做法步骤

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