手撕包菜

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ATT小甜甜
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味道和很多酒店做的一样，吃过的都赞不绝口！

手撕包菜的用料

包菜 半个 小红辣椒 三个
蒜头 两个 盐 适量
李錦记蒸鱼豉油（原味） 适量 生抽 适量

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

包菜撕块，根茎部分分开，蒜切块，辣椒切小段
手撕包菜的做法图解2

步骤2

适量油入锅，中火三层热加入辣椒蒜头，五层热加入包菜根茎部分，翻炒，根茎变色后，加入菜叶，翻炒两三分种，加盐、生抽、李錦记蒸鱼豉油适量，再翻炒一下就可以出锅啦！色香味俱全哦！

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-03

©本菜谱的做法由 ATT小甜甜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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